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水も器に盛られた瞬間から料理になる。【第4話】
第4話の、ハン尚宮がチャングムに「水を持ってきなさい。」というエピソードは、本当に素晴らしいです。
ハン尚宮がチャングムに何度も水を持ってこさせるシーンを見ていた時、私は、「水を何に使うかを聞いてから持ってこないといけないのではないかな。」と思っていました。
料理を食べる人への配慮が必要ということの教えだったのですね。
(シナリオブック第1巻P.98)
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マレーシア版DVD 英語字幕
Water in the bowl is the same as a bowl of food principle.
アメリカ版DVD 英語字幕
Even water becomes food when it's in the bowl.